Вчера пробовал с тестем хреновуху.
0,75 л спирта
0,75 л воды
0,3 кг корня хрена
0,15 кг корня имбиря
2 горошка черного перца
3 гвоздички
2 ст.л. лимонный сок.
Через 7 дней после процеживания 2 ст.л. меда и еще на сутки.
Получилось классно. Но это если любишь хрен.
Пьётся намного мягче водки. Сильный вкус хрена и тооооонкая нотка имбиря.
Жена попробовала, учуяла еще и медок, а я нет.
|