|
Оень просто и вкусно жареные шампиньоны с луком и сметаной. Пропорции 2:1 в пользу грибов. Лук резать мелко, а шампиньоны можно вообще не резать. Жарим сначала лук до состояния томления, потом добавляем грибы. Когда грибы скукожатся добавляем сметану и до конца помешиваем на огне. Соль, перец, специи по вкусу.
|