ИМХО пусть даже и останется в первый день - это ж лучше чем мало будет. Потом всё равно используете по назначению: второй день и т.п.
GERMIONA, Вы же знаете своих гостей, наверняка не раз распивали-распевали с ними... Вот и прикиньте - кто что и сколько выпьет.