Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
Корейские салаты: Что продаётся под названием "морские гребешки" ? |
Добро пожаловать в виртуальное кафе у Антона. |
|
Опции темы |
29.12.2013, 14:56 | #1 |
МАШМЕТ#рулит
|
Корейские салаты: Что продаётся под названием "морские гребешки" ?
Собственно говоря в теме вопроса и есть вопрос.
Пролазил весь интернет и не нашел подтверждением того что корейский салат "морские гребешки" содержит мясо малюска. Может кто из Вас знает , что наш желудок употребляет ? |
29.12.2013, 16:23 | #2 |
Форумец
Сообщений: 40,086
Регистрация: 27.05.2003
Возраст: 46
Не в сети |
собственно,
http://cutlife.ru/kulinariya/morskie...-korejski.html морские гребешки по корейски. рецепт есть. то что продается в виде корейской кухни, ничего кроме овощей и приправ не содержит в принципе. это не значит что она плохая, морковь по корейски покупать можно и нужно, это значит что быстропортящиеся блюда у обычных продавцов на рынках искать бессмысленно. им их продавать НЕЛЬЗЯ. т.н. морские гребешки - это тоже салат, сделанный из овощей и приправ. если учитывать что среднестатистический житель России должен понимать что продавать можно, а что нет, обманом это название тоже назвать сложно. в чем смысл темы? |
29.12.2013, 19:50 | #3 | |
МАШМЕТ#рулит
|
Цитата:
Покупал я такой корейский салат. а в нём гребешки ну прям как грибы друг на друге. Я ещё продовца переспросил. а она мне утвердительно "да, это морские гребешки". Но ведь гребешки не имеют с обратной стороны перепончатые семена как у обычных грибов . Или я не прав ? |
|
29.12.2013, 19:58 | #4 | |
Форумец
Сообщений: 40,086
Регистрация: 27.05.2003
Возраст: 46
Не в сети |
Цитата:
это НЕ гребешки, и не грибы, это какая-то разновидность салата. его туда даже не для вкуса добавляют, а для вида. |
|
02.01.2014, 17:42 | #5 | |
МАШМЕТ#рулит
|
Нет, не со мной.
Цитата:
Вот я и спрашиваю "Где гребешки ?" |
|
03.01.2014, 23:57 | #7 |
Форумец
Сообщений: 31
Регистрация: 23.09.2007
Не в сети |
Да, это обыкновенные древесные грибы Моэр (или Муэр) белые и черные. А под видом морской мимозы (или как там у них это называется) продаются тоже грибы - Инъер.
http://www.korshop.ru/category/sushenye-griby/ |
05.01.2014, 17:04 | #9 |
Форумец
Сообщений: 40,086
Регистрация: 27.05.2003
Возраст: 46
Не в сети |
в названии.
намек про "шубу" понял или нет? я волен называть своё блюдо как мне угодно. а ты, покупая его у меня, не волен требовать у меня то что там должно быть по твоему представлению. например, можешь поискать здесь http://povar.ru/recipes/salat_mimoza-601.html стебли, цветы или корни растения с аналогичным названием. |
12.06.2015, 23:36 | #12 |
Форумец
|
|