Большой Воронежский Форум

Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел.
Вернуться   Большой Воронежский Форум » Тонкости жизни » » Раздел для родителей
legorod
Ответ
 
Опции темы
Старый 07.07.2011, 12:49   #6991   
спешу жить
 
Аватар для nina-r
 
Сообщений: 4,408
Регистрация: 09.09.2003
Возраст: 35

nina-r вне форума Не в сети
Нашла сегодня в Перекрестке картинки для торта, на вафельном тесте. Все удовольствие - 40 с чем-то рублей .Очень кстати, т.к. завтра у дитяти днюха. Вот, испекла тортик
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: торт.jpg
Просмотров: 41
Размер:	92.9 Кб
ID:	1394707  
  Ответить с цитированием
Старый 07.07.2011, 12:53   #6992   
Out
 
Аватар для Kosmosilos
 
Сообщений: 5,512
Регистрация: 17.12.2008

Kosmosilos вне форума Не в сети
nina-r, весело А что за тортик?
  Ответить с цитированием
Старый 07.07.2011, 13:01   #6993   
спешу жить
 
Аватар для nina-r
 
Сообщений: 4,408
Регистрация: 09.09.2003
Возраст: 35

nina-r вне форума Не в сети
Kosmosilos, Сам рецепт простейший. С моего любимого say7
Тесто:
3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
200 г сметаны (10-20%)
150 г сгущенного молока (не вареного)
3 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Крем у меня порошковый, Dr.Oetker, ванильный, кто знает его самодельные аналоги, поделитесь, пожалуйста, ибо никаких других кремов есть не могу, сметанные и на масле не люблю категорически.
В крем добавила кусочки персика и малину, а так кто что любит... Фото в разрезе завтра
  Ответить с цитированием
Старый 07.07.2011, 14:03   #6994   
Лиса Алиса
 
Аватар для Sonnewko
 
Сообщений: 2,618
Регистрация: 23.04.2010

Sonnewko вне форума Не в сети
Ryzhik, обязательно надо уксус или какой то маринад, иначе стоять не будет. Вообще все салаты-рагу на зиму с уксусом по моему закрываются
  Ответить с цитированием
Старый 07.07.2011, 14:14   #6995   
фотограф
 
Аватар для Nusho4ka
 
Сообщений: 3,093
Регистрация: 03.06.2008
Записей в дневнике: 2

Nusho4ka вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Sonnewko Посмотреть сообщение
Вообще все салаты-рагу на зиму с уксусом по моему закрываются
насколько я поняла во избежании развития бутулизма, в кислой среде он вроде не живет.
  Ответить с цитированием
Старый 07.07.2011, 14:23   #6996   
Лиса Алиса
 
Аватар для Sonnewko
 
Сообщений: 2,618
Регистрация: 23.04.2010

Sonnewko вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Nusho4ka Посмотреть сообщение
насколько я поняла во избежании развития бутулизма, в кислой среде он вроде не живет.
да и вообще чтоб кислота была, а то стоять не будет. Например сок яблочный на зиму закрываешь - стоит, потому как кислота там какая то есть, а грушовый (или грушевый) стоять нифига не будет. Короче надо какой нибудь консервант
  Ответить с цитированием
Старый 07.07.2011, 23:04   #6997   
нет меня
 
Аватар для Алёська
 
Сообщений: 14,705
Регистрация: 07.05.2008

Алёська вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от Sonnewko Посмотреть сообщение
Короче надо какой нибудь консервант
угу. Кладут либо уксус, лимонку, либо аспирин
сама ниче в жизни не консервировала, куча родни в деревни ежегодно занимаются этим извращением

Цитата:
Сообщение от nina-r Посмотреть сообщение
Вот, испекла тортик
клева! и рецептик привлекает простотой Нин, получаются коржи или типа бисквита?
Цитата:
Сообщение от Kosmosilos Посмотреть сообщение
Как сохранить на зиму щавель?
заморозить?
  Ответить с цитированием
Старый 11.07.2011, 09:55   #6998   
Out
 
Аватар для Kosmosilos
 
Сообщений: 5,512
Регистрация: 17.12.2008

Kosmosilos вне форума Не в сети
Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa Посмотреть сообщение
заморозить?
Резать или целиком, солить или нет, в пакетах или в коробках? Как он вообще будет "выглядеть" после заморозки? А может вообще посушить лучше? %)
  Ответить с цитированием
Поиск в теме: 


Опции темы

Быстрый переход:

  Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Support by DrIQ & Netwind