Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку по форуму. Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться. Для просмотра сообщений выберите раздел. |
![]() |
||
![]() |
![]() |
|
Опции темы |
![]() |
#5702 |
Форумец
Сообщений: 4,444
Регистрация: 18.01.2010
![]() |
БуРаТиNa, не, у меня другой рецепт. Сейчас напишу)))
Горечь, Кать, а ты по какому рецепту делала, чтоб не повторить успех (а то ж у меня муж наоборот привередливый в еде(((( ) Маффины с начинкой 1/2 ст. сахара взбить с 1 яйцом до белой пены. Добавить 1 ст молока, 0,5 ст. раст.масла, 2 ст. муки, 1 ст.л. разрыхлителя, ванилин. Взбить, чтобы тесто было тягучее, без комочков. На дно формы льется немного теста (примерно 1 ст.ложка), начинка и сверху еще тесто (также примерно 1 ст.ложка). Начинка: изюм, бананы, курага, вар.сгущенка, вишня, смородина В духовку пока верх не станет темным |
![]() |
![]() |
![]() |
#5704 |
Форумец
Сообщений: 394
Регистрация: 25.04.2008
Возраст: 38
![]() |
БуРаТиNa, а ты попробуй посильнее маслом намазюкать и как вытащишь из духовки дай им минут 5-10 под полотенцем постоять, мне помогает
![]() catdi, я пекла банановые, апельсиновые и с шоколадом... у банановых оригинальный очень вкус и в разрезе они странновато выглядят... у меня муж подумал, что это мак а не бананы ![]() а я вот на прошлых выходных испекла первый в жизни торт. Даже сама удивилась как не плохо получилось... Торт "Роман лимона с клюквой" |
![]() |
![]() |
![]() |
#5705 |
Форумец
Сообщений: 4,444
Регистрация: 18.01.2010
![]() |
PhoenJea, а с какой начинкой вкуснее всего? У меня просто муж обожает бананы и все, что с ними)))) , поэтому я и думала сделать с банановой начинкой
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5706 | |
Форумец
Сообщений: 394
Регистрация: 25.04.2008
Возраст: 38
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5707 | |
нет меня
Сообщений: 14,631
Регистрация: 07.05.2008
![]() |
Класс!
Цитата:
![]() и содой несет. фу. больше за этот рецепт не возьмусь. это какие? |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5708 |
Бывалый форумец
Сообщений: 911
Регистрация: 05.07.2008
Возраст: 38
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5710 |
Декоратор
Сообщений: 8,965
Регистрация: 31.10.2007
Возраст: 42
![]() |
мне банановые тоже не понравились, какие -то резиновые (( форму смазывала первый раз, пото вс норм, раз правда не захотели кексы выниматься, так я форму перевернула и мокрым полотенцем накрыла , через некоторое время без проблем выскочили))
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5711 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
БуРаТиNa, очень жаль, но первый блин комом - это ж законные основания
![]() Мне банановый кекс нравится. Пеку по рецепту наподобие, только бананы использую не сразу, а даю им полежать несколько дней. Соду не использую (она подводила несколько раз). PhoenJea, какой красивый тортик ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#5712 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
Сделала рыбныйпирог.Оч. понтавился.Главное быстро.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5713 |
Out
Сообщений: 5,495
Регистрация: 17.12.2008
![]() |
Глафира_Грушина, с какой рыбой?
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5714 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
Kosmosilos, ды по местному речемту,не помню от кого...с сайрой из банки,у мну как раз эта консерва была.Там начинка сайра,2 яйца.обжаренный лук.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5717 |
Маманаработе
Сообщений: 16,068
Регистрация: 11.07.2007
Возраст: 43
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5718 |
Форумец
Сообщений: 805
Регистрация: 14.08.2005
Возраст: 39
![]() |
Глафира_Грушина, у меня мама наподобие делает такой пирог с капустой, мне оч нравится, но у меня самой как то не так вкусно получается.
а так в такое тесто как для этого рыбного пирога можно с фарш и чем нить положить... |
![]() |
![]() |
![]() |
#5719 |
Форумец
Сообщений: 805
Регистрация: 14.08.2005
Возраст: 39
![]() |
На днях делала сладкую колбаску, муж очень оценил, сказал, что прям детство вспомнил (ему мама такую делала). рецепт просто очень прост.
состав - банка сгущенки, 50 гр мягкого сливочного масла, 2 ст л какао, пол кг печенья. приготовление - смешать банка сгущенки, 50 гр мягкого сливочного масла, 2 ст л какао и покрошить печенье. затем колбаской завернуть в целлофан и в морозилку. доставать по мере надобности и отрезать по кусочкам-) |
![]() |
![]() |
![]() |
#5720 |
Форумец
Сообщений: 981
Регистрация: 05.09.2007
Возраст: 39
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5728 |
ла-ла-лай
Сообщений: 20,342
Регистрация: 31.08.2009
![]() |
Рыбка75, по поводу форшмака, я все там уже указала, они бывают разнымичто нашла дома то и в мясорубку бросила. А потом смешала.
У меня тоже вафельница для трубочек и сковородка с орешками на балконе валяются. В детстве помню постоянно готовили. Рецепт самих трубочек не помню,а вот крем был такой 1 банка сгушенки и 1кг сливочного масло. |
![]() |
![]() |
![]() |
#5729 |
ГуРРу
Сообщений: 12,418
Регистрация: 01.08.2006
Возраст: 40
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#5730 |
Форумец
Сообщений: 420
Регистрация: 25.10.2010
Возраст: 49
![]() |
HILARI, вот и я разбирала на кухне и случайно обнаружила вафельницу, орешницу и форму для печенья, вот и решила вспомнить детство, у меня мама частенько пекла такие штуки, вот только крем у меня был взбитые сливки с загустителем для сметаны.
|
![]() |
![]() |