|
YanDrago, Чебуреки после заморозки не такие вкусные, как с тока-что слепленные. Тесто более хрупким получается, толще надо, а то уже не то. Есть одна хрень, вообще-то, разновидность лагмаджо, тоже самое, только вроде чебурек закрытые. Но их надо в духовке.
Да и начинка, соответственно, другая. Там зелень, памедорки, чего душа пожелает, чтоб сочнее было.
Пельмени чем ведь хороши? Засунул в морозильник, а потом, как надо по бырому сготовил.
А если лень лепить пельмени, дык есть же колдуны или те же манты.
|