Я как понял - ты запускаешь планер на радиоуправлении. Тогда для полёта в динамике есть такие склоны:
СВ ветер - Сторожевое
ЮВ - Селявное
ЮЗ - Ивановка
СЗ - Оськино
Если надо угрохать планер в роторе

, то соответственно приезжаешь на склон, где ветер будет в спину.
Подробнее о склонах
http://aist.voronezh.net/slopes.html