|
" Грибная полянка"
1. Салатник выстелить пищевой пленкой, уложить в один слой маринованые шампиньоны шляпками вниз.
2. слой рубленой свежей зелени
3.слой вареной тертой моркови + майонез
4.вареные яйца на терке + майонез
5.кубиками копченая куриная грудка, мелко нарезанный репчатый лук + майонез
6.резаные маринованные шампиньоны + майонез
7. слой измельч. грецких орехов
8. картофель вареный на терке + майонез
Салат полжен постоять в холодильнике, чтоб
пропитался. Потом переворачиваем на сервировочное блюдо и убираем
пищевую пленку
|