|
Рецепт супер-салата.
Свежие, сырые шампиньоны моем и тонко-тонко нарезарем - толщина не более 2мм.
Все это посыпаем солью и черным перцем, а затем добавляем соус - две столовые ложки оливкового масла, смешанные с чайной ложкой уксуса.
Ставим в холодильник на 5 мин.
Кушаем.
Не бойтесь, во многих странах шампиньоны едят сырыми, и еще никто не отравился.
|