|
подсмотрела этот салатик в передаче "Счастье есть". Как называется не помню.
Это для людей кто любит остренькое и необычное.
Сначала готовим соус, цедра с лелого лимона( на мелкой терке)+сок целого лимона.
Затем я рубила все в блендере 1/3 коричневого сахара, 1/3 оливкого масла, 1/3 соевого соуса, 100гр свежего имбиря, 3 зубчика чеснока,+ чили. Я добавила целый перец, мне показалось многовато, но терпимо.
Затем специальным ножом для чистки овощей, режем 3 морковки и 2 огурца и все смешивает и подаем к столу. Вот таким образом сегодня разнообразила наш ужин.
|