МарКис, видела как изящно решается этот вопрос в Москве. Гостям даётся специальное меня без указания цен. Они выбирают блюда, и официанты им приносят. По-моему, очень удобно и на круг получается дешевле. Меню умещается на одну страничку - это то же самое банкетное меню из 10-12 блюд. Только выбрасывать меньше и готовят под конкретного гостя.
Не знаю, найдёте ли Вы такую услугу в ВОронеже.
Я такое пару раз на 8 марта встречала на корпоративах. Правда, там мужчины сами готовили
