Касаемо 2048+512 - надо пробовать. Очень большая вероятность, что заработает. Но, не 100%

Как обычно - если заработает, то на частоте самой "медленной" планки. РС5300 - это будет нормально.
Касаемо - 2х1024Мб или 1х2048Мб - для этого бука разница не почувствуется. Лично я бы купил одну планку на 2Гб