|
Кукла 79, у нас была огромная рыбища, я резала прямо кусками где-то по 2-3 см толщиной, иначе (как мне сказали те, кто часто делает), будет не сочно. Кости не вынимала. Мариновала с лимоном и вином, пропорции не помню ибо потом наступила беременность.
Жарили на решетке. Ща даже фотки поищу.
|