День добрый, уважаемые форумчане, любящие пиво!
Собственно уже пару недель ношу в голове мысль про открытие точки продажи разливного живого пива. В близлежащих окрестностях такой точки нет. Есть на следующей остановке, а вот рядом пока нет. Живу в доме, который выходит к рынку и рядом остановка. Думаю, что народ бы покупал живое пиво с удовольствием. Поначитался всего в интернете и понял, что всё не так просто, как может показаться вначале. В общем есть и желание и немного деньжат и хотелось бы узнать ответы на некоторые вопросы касательно этого бизнеса в нашем городе.
1. Сколько (хотя бы приблизительно) нужно денег начального капиталла для открытия точки? Предполагается пиво видов 8-10, естественно рыбка, чипсы, сухари и иже с ними. Возможность распития "на месте" пока не предпологается. Оборудование скорее всего брать в аренду у поставщика пива.
2. Лучше снять помещение на первом этаже в доме или купить/снять киоск?
3. Какая ситуация с регистрацией этого рода деятельности? Сколько готовить на всякие отстёгивания тем или иным службам? Насколько сложна бухгалтерская отчётность в этом бизнесе?
Ну и наверное главный вопрос: Готов ли кто с форума поделится своим бесценным опытом и в случае чего помочь в открытии точки и сколько стоят подобные услуги, если конечно кто-то вообще готов их предоставить? Просто приходит понимание, что при открытии первой точки можно напороться на множество подводных камней, которые вам, уже имеющим свои точки и налаженный бизнес, известны.
Заранее спасибо всем за любые комментарии! Не пинайте, если что не так. Я такой же любитель пенного напитка как и вы и хочется чтобы люди приобщались к потреблению качественного и даже полезного ЖИВОГО пива. Дадим народу вкусного ПИВА!