Цитата:
Сообщение от радостная
собираюсь семгу готовить на мангале.
Как? порезать на куски , сбрызнуть соком лимонным и жарить?
быстро наверное?
|
Всё правильно, только я, к примеру, сёмгу зажариваю в фольге, а лимонным соком поливаю уже готовую, выложенную в тарелки.
Цитата:
Сообщение от haute couture
раньше часто готовили домашние колбасы, а сейчас руки не доходят
|
Я и сейчас иногда балуюсь - делаю сыровяленую. К сожалению, не чаще 1 раза в год...