Цитата:
Сообщение от ООля
Шкурка горелая счищается и добавляются специи, зелень и кислятинка(сок лимона или граната) , но я добавила бы не майонез, а масло.
Да вкусно, очень)
|
олечка,это не будет то блюдо,которое предложила я,вот как написала точь в точь не более и не менее того.Это национальное кавказское блюдо.....в горах его готовят почти каждый день,как у нас борщ,например.
Цитата:
Сообщение от ТамараБункеБидер
печёный
|
нет!овощи должны быть немного сыроваты,на решётке быстро зажариваются....