Цитата:
Сообщение от egor r
вообще перец чуть обгорелый (особо привиредливые могут снять черноту) невероятно вкуснее сырого...по мне так )
|
+1
сербы так делают для салата - именно зажаривают его до черной корочки.
ну а потом как обычно - помидоры, огурцы, лук кольцами, брынза.