|
По сабжу:
- стебель аира (выдернуть султан листьев, внизу обнажится белая ростковая зона; по вкусу - свежий огурец. Употре6ляется сырым, можно в салат);
- листья барбариса - неплохая замена щавелю;
- рябина - святое дело. Неподмороженная - горьковата, но голод - не тётка;
- водяная мята. Похожа на обычную, листья крупнее и с красноватым оттенком, растёт в воде вдоль берега. Запах не даст ошибиться. Чай заварить или в мохито - самое то.
И, в заключение, из личного опыта употре6ления желудей: после них в сортир, кроме бумаги, не забудьте прихватить и отвёртку.
|