momotlar, Ларис, мммм вкусняшка. Я так же делаю, но тока в белый соус еще добавляю 1 или 2 ч. лож. мускатного ореха. Вкус пикантный такой получается. Ты прям меня надоумила, щаз мои завтра доедят картошку тушеную с мясом и сыром. И как раз до лазаньи руки дойдут.