Мне ещё такая нра:
паста с сёмгой в сливочном соусе.
1. Филе сёмги (форели и т.п.) порезать кубиками (небольшими), обжарить на сливочном масле (я ещё орегано добавляю).
2. Залить рыбу сливками и тушить до загустения.
3. Ну собственно макаронные изделия, сверху соус - бело и вкусно
