Цитата:
Сообщение от Cygne blanc
Ah-kin, а что такое рубец? где его берут и с чем его едят? ))
|
Ето коровий желудок.)
Берут его на рынке, там его чаще требухой называют. Мы стараемся взять непосредственно у торгующих мясом граждан после забоя, свежий и неочищенный.
Едят его многие и "в себя", не только собакам дают. Но тут особое терпение надо, чтоб его обработаь, и лучше наличие хронического ринита. Ибо запах...
Идите сюда, мы тут как раз обонятельные нюансы обсуждаем
http://bvf.ru/forum/showthread.php?t=580331&page=14