Цитата:
Сообщение от jeka_kot
пасибо, ну ваще вы меня засмущали)
|
ды хватит тебе.Жень,Похвала абсолютно заслужена.))))
Где столько времени взять))
Ответ лоранскому пирогу)))) :
Берем тесто из РобинСдобина слоеное дрожжевое раскатываем в квадрат зохзо,в начинку идет:
свинина,картошка,лучок.мясо с картошкой в равных пропорциях режем кубиками 1х1.где-то по 0.5 кг.лук-пару небольших головочек мелко порезать,всю начинку перемешать,посолить,поперчить.
Все это завернуть ,защипнуть.но оставить в середине пирога отверстие.В духовку.Разогретую.До подрумянивания.
Когда есть вдохновение,могу белком помазать.
Свекровь привезла это блюдо из Германии,называет КУБЭТЕ)