Цитата:
Сообщение от jeka_kot
это моя самая любимая рыба, для меня не костлявая, по бокам только кости ,которые легко удаляются, и хребет, больше всего нравится в жаренном виде, при разделке необходимо снять темную кожу,
|
Я заинтригована. Надо бы попробовать.
У тебя на фото прям филе рыбки.
Ее вообще лсожно разделывать? Меня пугает то что она плоская
)) типа кости и шкура - мяса нет