|
Хлеб с томатом
1 ст. теплого молока
2 ст.л. без верха сахара
1 ч.л. соли
15 гр. прессованных дрожжей
50 гр. размягченного маргарина
мука
дополнительно: 1 -2 ст.л. томатной пасты
Заместить тесто некрутое. Разделись на 2 части. В одну добавить томатную пасту. Дать подняться по отдельности около 2 часов. Раскатать обе части в прямоугольники, положить одну на другую, свернуть рулетом. Уложить в форму швом вниз. Дать подойти около 1 часа. Верх смазала желток+молоко и посыпала тыквенными семечками.
|