Цитата:
Сообщение от Васо
Кстати, если не сочтёшь за флуд, шейка или корейка гораздо вкуснее...
А стэйк - кусок довольно-таки жёсткого мяса, считающий себя неотъемлемой частью американской жизни.
|
ты просто не умеешь его готовить
жёсткий стейк - это испорченный стейк
Цитата:
Сообщение от egor r
вопрос "где" относится к тому где вырезать или где купить?
ужели телятина с прилавков пропала? (может особая какая нужна, мраморная)
(мне по душе внутренняя часть задней ляжки)
|
где купить ессесно. и - да, особая нужна, см. например
http://www.meatclub.ru/articles56.html