|
Неглубокая тарелка сервируется двумя половинками персиков, окружностями в небо. Рядом выкладывается сметана и варенье, можно сироп. Украшается стрингами.
П/С Если персики свежие и упругие, готовятся аналогично, но с большим количеством сиропа и называются "Булки Билана".
|