Валь, обрезай обе макушки. Спящие почки проснутся - пойдут боковые побеги, будет пушистиком. Тебе прямо весной надо

а если попозже зацветет

Я вообще-то не очень поняла - у них один корень, может их аккуратно разделить и рассадить, если корневая сильная?