Сегодня испеклись на скорую руку пироги с капустой. Фото прилагается.
Постные пирожки.
1 ст. теплой воды
0,5 ст. раст. масла
4 ст. л. сахара
1/3 ч.л. соли
1 пакетик сухих дрожжей
4 ст. муки
В теплую воду добавить соль, сахар, дрожжи и поствить минут на 10, чтобы пошли пузырьки, затем добавить масло и муку. Тесто получится крутое, вымешать его руками и поставить в теплое место, накрыть полотенцем, примерно через 30 минут тесто поднимется, выложить на стол, раскатать, стаканом или кружкой сделать кружки на них положить любую начинку, защипать и в духовку, минут через 20, можно кушать.
Последний раз редактировалось Рыбка75; 27.01.2011 в 22:39.
|