|
Сегодня сделала морковное печенье по рецепту с сайта say7....ребенка не заставишь морковь кушать вообще, а вот печеньки..мммм, вкусняшка, легко и быстро! Очень вкууууусные, с одного замеса получился целый противень) Рекомендую)
Печенье Морковное. Ингредиенты
* 1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
* 200 г сахара
* 100 г сливочного масла или маргарина
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
* 350-400 муки
Масло растереть с сахаром.Добавить морковь, перемешать.Добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.Из теста сформировать небольшие шарики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить печенье.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут
|