|
Горечь, потрошеную тушку скумбрии с головой облила лимонным соком (побольше) + нарезала несоклько кружков лимона, посолила немного, поперчила, посыпала сушеным укропом, положила в жаропрочный рукав и в духовку на 30 минут (рукав через 15 минут продырявила, чтобы рыбка зарумянилась). Очень вкусно!
|