[Boruch]

Avtopilot ну, частично верно. Но во всем мире в ресторанах и кафе есть, т.н. бизнес-часы, когда в них именно просто обедают.

В Израиле, кафе, это там, где напитки не крепче пива и еда готовая, выбор из списка, или с витрины. Важная особенность, прямое общение с кассой. Заказываешь еду, получаешь, тут же платишь. Ресторан, где напитки любого достоинства и еда из меню, готовится на заказ. полное обслуживание. Паб, это кафе с пивом, или легкими коктейлями с культурной программой, например джазовое трио, или танцевальноие шоу. Обслуживание полное. Бар, где выбор напитков и готовые легкие закуски, орешки, печенье бутерброды, салатики. Обслуживание зависит от того, где сядешь, у стойки, или в зале. Пиццерия, понятно, что пицца и салаты. Есть еще разновидности помельче, например шварменные и фалафельные (фаст-фуд) и названные иногда смешиваются. Например в Тель-Авиве есть паб-театр "Нога"(прикосновение). Есть там же кофейный ресторан "Арабика", где только кофе и сопутствующие продукты, молоко, сыр, бренди, ликеры, печенье. Есть сеть ресторанов "Монголия", где за фиксированную сумму на входе сам выбираешь куски мяса, разных сортов, вплоть до страусятины,посреди зала это дело жарят, потом тебе приносят, салаты выбираешь и набираешь сам без ограничений. Дополнительно платится лишь за алкоголь.
В общем и целом, по вывеске можно судить, чего ожидать и какие есть ограничения и невозможности. Интересно, что в израильских ресторанах, можно приносить и распивать спиртные напитки, но хавку обязательно заказывать, иначе тебя не поймут и обидятся.