|
inFINity.11, ты *бачь. я практик, а не теоретик. а тебе здесь делать нехер, ты ошибся темой.
MAikal, вас не смущает то что наш поход в лес может выйти нам боком? ну крупный штраф там, например. я в раздумиях.
TOKAPb, баранина - нормальное такое мясо, только довольно жирное, хотя оно считается более диетическим чем та же свинина. в жире то весь смак. большое количество жировых прослоек делает мясо более нежным и сочным. а какой зачётный плов из неё получается... весь мир пытается выращивать породистую говядину дабы получить такое же мясо с жировыми прослойками.
с приготовлением заморочек нет, надо просто быстро есть пока жир не застыл и мясо не отвердело. готовил её достаточно много т.к. на прошлую зиму брали целого барана и вся морозилка была ею забита.
|