Цитата:
Сообщение от jeka_kot
я б запекла ее в пергаменте, либо с лимоном, либо в соусе ,например в горчичном, может со специями по вкусу, и обязательно сделала б надрезы на тушке, чтоб избавиться от мелких косточек, жарить бы точно не стала
|
Спасибо, добрый ты человек!
До запекания в пергаменте я пока не дошла мыслью
а идея отличная! Заворачивать как в фольгу, да?