БуРаТиNa, Горечь, ИМХО неровный верх, а тем более трещины на выпечке - это из-за духовки. Неравномерно нагревается, неровно стоит или слишком жарко. Ну и, конечно, "хлопанье дверьми" тоже не на пользу пирогам
БуРаТиNa, я тоже "за" приготовление рыбы в конверте! Очень ароматно, сочно и полезно

Я не закручиваю, как конфету, а делаю "коробочку", а края степлером забабахиваю
Цитата:
Сообщение от БуРаТиNa
анекдот: "Вчера вечером поняла, что старею. Блины стали удаваться всё лучше и лучше" 
|

