1. Варить и помять (добавить молока)
2. дарю на топленом масле (кружочками)
3. жарю на растительном - соломкой
4. жарю на сливочном (по всякому)
5. с луком зеленым мелко порезанным
6. жарю (на топленом) с резанными помидорами
7. жарю (на сале) с мелко порезанной большой головокй лука
8. жарю на растительном масле (или на сале, что вкуснее, а сало - копченое с мяском) картошку соломкой, затем под конец добавляю порезанную головку лука, пару помидоров порезанных (можно и томаты из банки), кубиками порезнный хлеб, а заливаю все это взбитыми яйцами.
|