Стеклокерамические поверхности боятся точечных ударов острыми предметами. А удары тупыми предметами эти поверхности хорошо держат, проверено. Я на свою ронял тяжелый сотейник, он просто выскользнул, ручка была в чем-то скользком. Не высоко, но всё же. Так что, случайно вы врядли испортите её, даже если не аккуратны. Главное, гвозди не пытаться забивать в неё...
