Показать сообщение отдельно
Старый 02.10.2011, 23:55   #546   
Форумец
 
Аватар для РуЛiНа
 
Сообщений: 1,842
Регистрация: 25.06.2009

РуЛiНа вне форума Не в сети
хочу также толкнуть в массы))) рецепт салатика, который очень шикарно смотрится на застолье, а что самое главное ооочень вкусный. Так сказать, проверено не только мной(я его делала наверное раз 5), но и многочисленным гостям - родственничкам, которых собирается по 25 человек порой))) особенно женской половине!
Название, полностью оправдывает себя!

Салат "На ура!"
Состав:
пекинская капуста,
большое сладкое яблоко,
кусочек Пармезана, (можно Российский сыр)
белые самодельные сухарики, (именно самодельные, напр. из батончика к чаю)
белый сладкий виноград,
2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,
4-5 зубчиков чеснока, ( кто его не любит можно ограничиться 2-3 зубчиками)
майонез,
растительное масло,
соль.
для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, чуть посолим
еперь собираем салат (я делала в креманках, так изящней)
в каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты
потом курочка и половина соуса
далее натёртое яблоко
сухарики
оставшийся соус и половинки виноградин
сверху всё присыпаем тёртым сыром

Салату полезно постоять в холодильнике пару часиков

попробуйте как-нибудь!!!!
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSCN3339.JPG
Просмотров: 97
Размер:	23.5 Кб
ID:	1525558  
  Ответить с цитированием