Может уже кто писал такой рецепт, но повторюсь -
Купили охлажд.семгу в Окее, порезали кусками по 10-12 см в отдельный пакетик каждый, туда же 2 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, в течение суток в хол-ке, периодически. переворачивала.
и слабосоленая семга готова! на бутерброды с маслом....мммм-))
|