disk utility и только.
Там обходится легко. То ли сначала в FAT32 весь диск форматнуть, а потом на два разных тома, то ли наоборот - весь диск сначала в HFS+. Все действо по разбиению проводится в закладке "Partition"
http://www.netbsd.org/images/ports/m...skutil-ufs.gif
Выбери Volume Scheme: 2 Partitions, потом для каждого диска задай Name и Format (тип файловой системы).
Галку: Install Mac OS 9 Disk Drivers ставить не обязательно - только если планируешь подключать свой внешний диск к другим Макам, на которых нет десятки. Учитывая количество Мак-юзеров в Воронеже, все ж лучше поставить.