Цитата:
Сообщение от jeka_kot
он цвета белого, а старое мясо желтый жир
|
Точно, точно)
Цитата:
Сообщение от jeka_kot
Наташ, а что ты готовишь из баранины??
|
Жень, в основном шашлык (готовит муж), у нас покупка барана=толпа гостей.
А я или варю (сейчас в МВ)+бесбармачная лапша, или тушу со всякими овощами крупные куски до полной готовности, так сказать, люблю когда мягкое мясо. Плов вкусный, настоящий.Из фарша-долму. Подавай аккуратно, остывает мгновенно)