Мак именно кафе быстрого обслуживания, РБ скорее нет (сравни хотя бы состав меню и скорость приготовления блюд)
имхо, РБ скорость обслуживания может легко поднять (при желании). Подход к клиенту тоже можно исправить.
у РБ всего 2 кафе ("кофейню" и тонары я в расчет не беру), у Мак в Воронеже будить аж 4 шт
у мака на сегодняшний день всего одна работающая точка, думаю у РБ тоже есть планы по открытию новых кафе.
|