|
НОВОГОДНИЙ БАНКЕТ на б\о Жемчужина Леса
1. Мясное асс-ти (ростбиф, буженина, рулет куриный, язык говяжий)
2. Рыбное асс-ти (семга с.с., масляная рыба, палтус, лимон, зелень
3. Канапэ асс-ти (горгонзола с виноградом, помидоры черри с мини-моцареллой)
4. Соленья из погребка (грибы марин., капуста квашеная, огурцы солен., помидор бочков., морковь корейская)
САЛАТ НА КАЖДОГО
5. Салатный микс с телятиной и мини-моцареллой
САЛАТ НА ОБЩ. ТАРЕЛКЕ
6. Салат из морепродуктов с зелеными оливками
ГОРЯЧЕЕ МЯСНОЕ
7. Телятина фаршированная грибами и беконом
8. Терпуг запеченный целиком с укропным соусом
ГАРНИРЫ
9. Картофельное пюре с доп. гарниром
10. Овощной гарнир
Напитки
- французское вино (красное\белое), 0,7л – 1 шт.
- водка «Финляндия» или «Danzka», 1л. – 1 шт.
- шампанское Asti Martini , 0,75л. – 1 шт.
- виски в ассорт., – 1 шт.
|