Со спикерсимулятором все как раз понятно. Традиционный гитарный звук - это гитарный динамик, снятый микрофоном. Спикерсим - набор хитрых фильтров, которые имитируют возникающую при этом АЧХ (амплитудочастотную характеристику), т.е проще говоря изменяют тембр, делая его похожим на то, что мы бы услышали записав звук гитарного динамика. "Мощи" такое устройство не добавляет, равно как и гейна
А вот термин "комбоэмулятор" мне не ясен. По сути это должно быть устройство, имитирующее звук при игре через определенный комбик.
Еще есть математические модели связок "комбик+микрофон", реализованные в процессорах. Еще есть сверточный ревер, куда можно импулься засунуть любого комбика.