Я оладьи на глаз делаю: тру кабачок на крупной терке, яйца , соль и мука консистенция сметаны. К оладьям делаю соус: сметана 10% ( иногда майонез добавляю) . Мелко рубленный укроп , тертый сыр на мелкой терке и чеснок )) кабачки и этот соус созданы друг для друга))
|