Цитата:
Сообщение от mr.cardigan
BIgor, ты видимо совсем маньяк ))) не думаю что даже у проффесиональных поваров есть подобная коллекция.
|
Поварам многим все равно чем резать, это как фотографы которым главное зарабатывать минимальным вложением денег. Наши повара к сожалению получают совсем немного чтобы иметь дорогие ножи, но продвинутые повара в хороших ресторанах думаю имеют несколько рабочих хороших ножей. Это у буржуем принято, что повара имеют свой чемоданчик с отличными ножами, которые носят с собой на работу. Ну а я избаловался и люблю резать очень острыми ножами, которые долго не тупятся. Меня просто бесят немного затупившиеся ножи а из плохой стали они всегда такие.