Цитата:
Сообщение от Кот Чеширский
У моих китайцев сталь мягкая , но заточка неплохая .
|
Наточить и линейку можно только толку от нее будет мало. Вы наверное как и многие даже не представляете, что такое хорошая заточка и сталь которая способна очень долго оставаться острой, кроме этого очень важна геометрия лезвия.
Мягкая сталь не позволит заточить нож на маленький угол, даже если очень постараться и хорошо заточить на водниках, после первого использования нож станет снова тупым.