[pchola]

Хм... Керамический нож совсем не то... Вполне себе как вариант, но ничего особенного, к тому же им не удобно шинковать.
Вообщем ножи если для удовольствия, должны быть качественные и разные, каждый под свою задачу.

А ведь, ещё есть такое удовольствие, как наточить хороший нож, да на правильном камне. Эх... )))

Керамический у меня простаивает, потому как металлические, комфортнее в работе, да и острее.

Ну, если просто чтоб резать, то много ножей на Манежной, в магазине посуда. Ну или как вариант ТЦ "Твой Дом".

Но... Но там ширпотреб. Почти такими не пользуюсь, потому как нет драйва....