согласен с
Asket, главное пенопласту не жалеть

для балкона сантиметров 5 нормально будет + обшивка. чтобы конденсат не потек, нужно чтобы внутренняя стенка пенопласта (которая в помещение обращена) не охладилась до +нескольких градусов.
а вот окна скорее всего будут потеть изнутри и будет душновато если не проветривать, т.к. ППС не дышит и всю влагу которая есть в помещении тамже и сохраняет и если не поставить нормальный стеклопакет (лучше конечно 2хкамерный с и-стеклом), то этот самый стеклопакет и будет сильнее всего охлаждаться из всей ограждающей конструкции, и будет первым местом где появится конденсат