Веньяминовское
Выведен: Всероссийским НИИ селекции плодовых культур г. Орел. Семена от свободного опыления иммунной формы 814 были выбраны из плодов урожая 1981 года. Авторами сорта являются
Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов. В 1998 году сорт принят на Государственное испытание в Центральном, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах России, в 2001 году включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону.
Зимнего срока, иммунный к парше (с геном Vf). Съемная зрелость плодов наступает 15-20 сентября. Потребительский период плодов продолжается с 15 октября до конца февраля.
Плоды: среднего размера (130 г), среднеуплощенные, конические, широкоребристые, скошенные. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, в состоянии потребительской зрелости зеленовато-желтая. Покровная окраска на большей части поверхности плода в виде малинового румянца.
Мякоть: белая, зеленоватая, плотная, крупнозернистая, сочная.
Деревья: крупные, с округлой кроной средней густоты. Ветви от ствола отходят под углом, близким к прямому. Крона сравнительно редкая, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серая.
Примечание: иммунность к парше (ген Vf), зимостойкость, товарные плоды десертных качеств. Сорт назван в честь знаменитого воронежского ученного – селекционера
А.Н. Веньяминова